Juuan ja Kolin alueen puolueeton paikallislehti vuodesta 1969.
Uutiset
22.12.2016 06:00

Makaroni mantelin tilalle

Allergia- ja astmaliitto muistuttaa, että joulun herkut on helppo tehdä myös korvaamalla allergikoille oireita aiheuttavat ruoka-aineet. Joulupuuro voidaan valmistaa vaikka kookosmaidosta. Jos perinteinen manteli aiheuttaa oireita pähkinäallergiselle, puuroon voidaan lisätä mantelin sijasta makaroni. - Neuvonnastamme kysytään usein eri pähkinöistä. Joissakin tapauksissa nimi johtaa harhaan. Esimerkiksi muskotti- ja kookospähkinä eivät ole pähkinöitä ja ne sopivat siis myös pähkinäallergiselle, Anne Vuorenmaa Allergia- ja astmaliitosta muistuttaa.